Tha an t-acras oirnn airson greim-bìdh.Dè mu do dheidhinn fhèin?Bha sinn a’ smaoineachadh air rudeigin coltach ri biadh beag milis a tha dìreach rud beag meallta.Dè tha sinn a 'bruidhinn mu dheidhinn?Candy gummy, Gu dearbh!
An-diugh, is e gelatin a ghabhas ithe am prìomh ghrìtheid de fondant.Tha e cuideachd air a lorg ann an licorice, caramel bog, agus marshmallows.Bheir geiltlan a ghabhas ithe inneach chewy agus beatha sgeilp fhada dha gummies.
Ciamar a tha am figear air a dhèanamh?An-diugh, bidh mìltean de dhaoine gan dèanamh ann am factaraidhean.An toiseach, tha na grìtheidean air an measgachadh ann am bobhla mòr.Tha grìtheidean àbhaisteach a’ toirt a-steach syrup arbhair, siùcar, uisge, geiltin, dath bìdh agus blasad.Mar as trice bidh na blasan sin a’ tighinn bho sùgh mheasan agus searbhag citrach.
Às deidh na grìtheidean a mheasgachadh, thèid an leaghan a thig às a bhruich.Bidh e a’ tiormachadh a-steach don rud a chanas an neach-dèanamh ri sioda.An uairsin tha an t-iodar air a dhòrtadh ann am molltairean airson a chumadh.Gu dearbh, tha fondant air a dhòrtadh ann am molltairean.Ach, tha iomadh cumadh fondant ann cuideachd, a rèir do roghainn.
Tha na molltairean airson candies gummy air an lìnigeadh le stalc arbhair, a tha a 'cur stad air na coinnlean gummy bho bhith a' cumail riutha.An uairsin, tha an t-iodar air a dhòrtadh a-steach do na molltairean agus air fhuarachadh gu 65º F. Tha e ceadaichte suidhe airson 24 uair a thìde gus am faod an t-iodar fuarachadh agus a shuidheachadh.
Ùine puist: Dùbhlachd-09-2022