Jelly candyIs e seòrsa de bhiadh jelly a th’ ann, a tha sa mhòr-chuid air a dhèanamh de uisge, siùcar no siùcar stalc, le cuir-ris bidhe leithid tiormairean, le no às aonais stuthan amh leithid toraidhean measan is glasraich, bainne agus toraidhean bainne, agus air an giullachd tro phròiseasan de sol, measgachadh, lìonadh, sterilization, fuarachadh, msaa Tha Jelly air a dhaingneachadh gu tur le gnìomh gel gelatin. Faodar diofar mholltairean a chleachdadh gus toraidhean crìochnaichte a dhèanamh le diofar stoidhlichean agus chumaidhean.
Pròiseas saothrachaidh:
1. Ag ullachadh jelly
2. Jelly leaghan molding
3. Suidheachadh jelly
4. Demoulding agus sgeadachadh
Is e buannachd jelly an lùth ìosal aige. Cha mhòr nach eil pròtain, geir agus beathachadh lùth eile ann. Faodaidh daoine a tha airson cuideam a chall no a bhith caol ithe gu socair.
Tha buannachd eile de jelly air a chur ri cuid de jelly gus lusan intestinal a riaghladh, àrdachadh bacteria math leithid bifidobacteria, neartachadh cnàmhadh agus in-ghabhail, agus lughdachadh coltachd galair. A rèir an sgrùdaidh, tha e na iongantas cumanta gu bheil a’ mhòr-chuid de Shìonaich ag ithe biadh làn geir agus làn lùth nas fhaide na an ìre àbhaisteach san daithead làitheil aca. Tha e cuideachd na dheagh roghainn barrachd jelly ithe gus cnàmhadh a leasachadh nuair nach urrainnear glasraich is measan a chuir ris ann an ùine.